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パティスリー シンプルモダン
自由ヶ丘のマクロビオティックの店
ヒカリエに1週間、出店!

軽いランチもあり、時々、顔を出す
美意識が高いと言うか、とても
素敵なケーキやクッキー、おしゃれ!

先日、自由ヶ丘のホームで友達と
待ち合わせをしていると

パティスリーシンプルモダンの
オーナー、水野さんとお会いする

ヒカリエに1週間、出店するとか
これから打ち合わせだそうです

パソコンにはお店からメールが
来てました!

5月17日(木)~5月23日(水)まで
スイーツフロアB2Fに出店!

有機苺を有機アガベシロップと
米飴で煮詰め、苺の味を最大限
引き出した苺のレアチーズケーキ

パッションフルーツジュレと
ソイレアチーズムースにマンゴー

ヴァローナ社のカカオマスで
仕上げたショコラムースと
有機ダークスイートチェリー

身体にもたれないケーキは最高!
いつも感心してます!

動物性のものを使わずに、よく
これだけのお味が出せると思う

今日は17日、ヒカリエの初日
渋谷に行く用事があるので
寄ろうかな?応援してますよ!
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