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モルドバ産のハチミツ
雨の中、自由ヶ丘のひかり街
1階の鈴木鳥獣店にスズメの
エサを買いに行く

自由通りの亀屋万年堂本店
踏切近くの入り口からすぐ右

エサを買って、さっ、帰ろう!
振り向くとハチミツ屋さん
ALBINA ANGELA

きれいな外人の女性と
目が合いました

モルドバのハチミツです!
??? どこのですか?

ソビエト連邦から独立した
モルドバです

ルーマニアとウクライナに
接しているそうだ

そこで両親がハチミツを
養蜂しているそうです

両親と一緒に写真を撮り
飾っている

オープンして3年経ちます!
そうですかあ

3年ぐらい前からスズメの
エサ、買いに来ているのに
気づきませんでした!

エサだけ買ってバタバタ
帰っていたからねえ

アカシアとボダイジュを
ペロッと舐めさせて頂くと
う~ん、美味しい!

アカシアはアンズのような
香りで柑橘系の甘酸っぱさも

すっきりした甘さですが
コクもあります

色合いも上品、ショウガ漬け
レモン漬けにいいそうです

ボダイジュはヨーロッパでは
高級品だとか

花の香りが印象的な独特の
風味があって

喉も痛み、鼻炎、咽頭炎
気管支炎など風邪の予防に

プロプリスのど飴はいつも
持ち歩いて舐めている

ボダイジュのハチミツも
いいんですね

料理には砂糖の代わりに
ハチミツはよく使う

この2瓶は買うことにした
無添加ジャムのプルーンと
アンズも頂いた

トーストにバター、ジャム
塗って食べたい、美味しそう

日本語がお上手だから
日本人と結婚してるのですか?
と聞くと

はにかみながら独身です、と
まあ、こんなきれいな人が?

キラキラ輝いていた、彼女
商売繁盛ならもっとキラキラ
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