水晶文旦はハウスでしか育たない
繊細な柑橘、戦前に高知市五台山で

内紫という品種の一枝に、突然変異
それを接ぎ木で育てたそうです

他の文旦と違いデリケート
風速５ｍ以上の風で果実が落果する

そのため風害を受けないハウスで栽培
他の文旦に比べて、果汁が多く軟らかい

果実は扁平で果皮がたいへんなめらか
低温に弱いので、路地栽培は無理らしい

甘さの中にも、軟らかい酸味があって
気に入っている

河内晩柑の香りも、大好きですが
水晶分担も甘すぎず、とっても上品

さすが柑橘の女王！と呼ばれている
意味が分かります

水晶分担は皮が薄くむきやすいですよ
ネットだと、訳ありもあってお手頃

高知から届けてもらい、1箱3kで5～6個
もう3箱、頼みました、やみつきです！

先日、スーパーでスウィーティーを
見つけました！

正式な品種名はオロブランコまたは
オロブロンコ、アメリカ産です

同じ品種でイスラエル産はスウィーティー
と呼び、区別しているそうだ

スィーティーを初めて食べました
樹上完熟だと黄色になるようです

グレープフルーツの横においてあり
同じ仲間でしょうね

今のスウィーティー、水晶分担と同じ色
遠路はるばる来ている輸入品ですのに
値段は安い、水晶分担の半値以下

今度はスウィーティーの虜になりそう
美味しいし、値段に引かれて