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ベジタリアニズムとカーニズム
菜食主義と肉食主義ということなの
でしょうか?
肉食を好んで食す人々をカーニズム
と言うそうです
カーニズムを日本語では肉食主義と
訳される場合もあるらしい
だからと言って、動物性食品だけを
選択的に摂取する食生活を意味する
ものでもないそうです
英語にミータタリアン・ミータタリア
ニズムという言い方もあって、特に
肉だけを食するものをミートガン・
ミートガニズムとも、言うそうです
肉食に関しては、いろいろな言い方が
ありそうですね
実業家・堀江貴文氏のツイッターで
「ヴィーガンとか、まじ健康に悪いと
思うよ」とつぶやいた
そのツイッターに非難するコメント
次々と寄せられたという
すると、彼は「こんな奴らのために
美味しい肉を食べられない世の中に
したくない!」
徹底的に潰します!と反発したそう
です
ヴィーガン=絶対菜食主義者には
マドンナやブラッド・ピット、トム
クルーズ、アリアナ・グランデたち
アスリートで1984年ロサンゼルス
五輪の陸上競技で4つの金メダルを
取ったカール・ルイスもいます
F1ドライバーのルイス・ハミルトン
2017年に33歳で、食生活を変えて
以来、菜食主義を貫いているという
受け止め方によりますが不健康な
イメージとは、程遠い方々ばかり
エネルギッシュな人たちです
堀江氏はグルメとして知られ飲食
関係の書籍も、多く出版している
和牛を世界に向け発信するために
和牛の輸出王・浜田寿人と一緒に
「WAGYU MAFIA」結成
会員を募り、和牛を食べる機会を
作っているそうです
でも今は募集はしていないらしい
いっぱいになったのでしょうね
カーニズムという言葉は2001年に
社会心理学者兼ヴィーガン活動家
メラニー・ジョイが作ったもの
彼女の著書「なぜ、我々は犬を愛し
豚を食べ、牛を身にまとうのか
(2009年英語版)」それにより普及
carnはラテン語で「肉」を意味する
ようです
ヴィーガンは「動物から搾取しない」
という考えに基づくので、毛皮や
革製品なども使用しない、という
自分も、菜食主義に近い生活ですが
卵や乳製品、蜂蜜などは頂いてます
ヴィーガンのように、厳格に貫いて
いませんが、でも「何でもほどほど」
そう思いながら、生きています
【2019/07/28 08:08】
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