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炊飯器で炊いた栗ご飯
材料は、★栗14個★お米2合と★酒大1
★塩小さじ2/3、だし昆布10cmですが
お好みで、しょうゆ大さじ1

香ばしいので入れるといいけど、ご飯に
色がついてしまうので入れない、栗が
綺麗に見えないと思うから

スーパーで栗の皮をむいたものが売って
いた、楽に炊けるな、と思い買いました
14個入ってました

若い頃は硬い皮を剥きましたよ、勿論ね
新米を頂いたので、それと一緒に炊く

少し水の量が少なかったようで、私には
少し硬く炊けてしまった

新米は水が少し多めの方が美味しく炊け
ます、すっかり、うっかり、忘れね

柔らかめのご飯が好きなはずなのにドジ
残念でした

もう少しだけ多かったらバッチリ美味しく
炊けたのに、と反省

栗の賞味期限が一日過ぎてしまい、大変!
出張で家には自分一人しかいない、でも
慌てて炊きました、だからこんなもの

がっくり、写真を撮るのも忘れてしまい
食べてしまった、栗の色はこんな感じ

ca11192bae1127095c20a192395f31dc.jpg

栗の色が似ているので写真を使わせて頂く
最近、歳をとり忘れやすくて困っている
のです、自覚しています

痴呆症になったら、周りは大変だから
気をつけよう!

今朝のテレビで、篠沢教授も亡くなった
と、流れていました、懐かしい昭和の
時代がますます、遠のきますね
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