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蛋白質を大いに摂りましょう
菜食主義の方もいらっしゃるけど
良質の蛋白質を摂り、更年期を
無事に越えないと、負けてしまう

男性ホルモン、女性ホルモンの
低下、これは血管、骨、脳や肌
や筋肉の老化を、引き起す

そうなったら大変!歳をとれば
当然、ホルモン低下で疾患が
出てくるわけです

ホルモン低下で引き起こされる
疾患で苦しまなければならない

赤身の肉、鶏のささみ肉、青魚
豆腐、納豆、たまご、チーズ、牛乳
ダイエットに適します

カロリーが低く、高蛋白の食材の
赤身肉はL-カルニチンとビタミン
B群が豊富で脂肪を燃焼させる

歳を取ると肉を避けてしまいますが
ダイエット効果もあるから・・・

赤み(牛肉)が嫌なら鶏のささみ肉
これはパサパサだけど新鮮なもの
軟らかくて美味しいですよ

娘は衣は付けるけど、揚げない
焼いている、最近はいい調理器が
あるからね

青魚のサバやイワシ、アジなどは
EPA(エイコサペンタエン酸)を
不和脂肪酸を、豊富に含んでいる

EPAは人間の体内では、作ることの
できない栄養素です

必須脂肪酸の一つ、血液中の中性
脂肪やコレステロールを抑えます

血液の流れを良くして代謝を上げる
最高でしょう

検査では油物を摂らないのに中性
脂肪が高く、遺伝かも?と言われた

豆腐の原料である大豆はEPAと同じ
中性脂肪とコレステロールを抑える

血液をサラサラにして代謝を上げる
ことができます

納豆には、ナットウキナーゼという
血液サラサラにする成分がある

心臓の薬のワーファリンを飲むと
残念ながら、納豆は食べられない

同じ作用があるからダメなのかな?
豆腐よりも期待できる食材です

卵もいいですよ、親子丼はいかが?
良質な蛋白質にビタミンB2、脂肪の
燃焼に効果があります

パルメザンやプロセスチーズは
蛋白質を多く含んでいるのでいい

卵と同じ、チーズも高カロリーです
食べ過ぎには、ご注意を!

塩分が多いしね、心臓病の方も
気をつけないと・・・  

衰えを防いでくれるはずの蛋白質と
野菜、果物もたっぷり摂って・・・・

83歳の岸恵子さんのようにいつまでも
若々しく、ありたいものですね!
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